ひなまつり

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去年は意外にもあまり触らなかったけど、今年はどうかな?と思いつつ飾ったお雛様。
「○○ちゃんのおひめさま、きれ~い!かわいい~!! O(≧▽≦)O」
と毎日、保育園から帰るたびに目の前に行って大喜びしながら眺めていた長女でした。
あ、長女「おひなさま」が「おひめさま」になっちゃいます(^m^)

今年のひなまつりは土曜日だし、いろいろ作れるかな?なんて思ってたのですが・・・

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毎年作っているちらし寿司ケーキは、息子たちの希望で手巻き寿司になりました。
でも、ちっちゃなおひなさまは必要とのことで作ってたら・・・目にする黒ゴマがなく ( ̄Д ̄;)
海苔で作ったニコニコおめめのおひなさまになっちゃいました。
が、長女は「ニコニコしてるおひめさま、とってもかわいいね~♪」と喜んでくれたし、いいか!

準備中にそれぞれ練習だった息子たちが帰宅。
「お腹すいた~もう食べていい?食べていいよねぇ?」とうるさく ( ̄∩ ̄#
全部揃う前に食べ始めてしまったので完成した(っても大したものはないけど)写真はないですが、
メニューは、手巻き寿司、マカロニサラダ、から揚げ、はまぐりのすまし汁でした。

デザートは本当はケーキでも焼こうか?と思ってたのですが・・・

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あいりおーさんレシピで「とろ~り絹どけプリン」にしてみました。
本当はイチゴをのせて!と思ってたのに、大きなイチゴしか売ってなかったので急遽クッキーに。

色合い的にはちょっと寂しいけど、このプリンはオーブンいらずで簡単!なのに、おいしい♪
ちなみに、上にはたっぷり生クリームを乗せました。
おまけに、キャラメルが苦手な長男のためにキャラメル抜きで作ったので、何だか真っ白だぁ~(^^;
私にはキャラメルなしはちょっと物足りなかったけど、子どもたちには大好評でした!

あ、ちなみに上のクッキーもあいりおーさんレシピの「サクサク型抜きクッキー」。
ステキなアイシングはしていませんが、クッキーはこのレシピがお気に入りです♪

前に作った「ミルクブレッド」や「チョコロールケーキ」もそうでしたが、
あいりおーさんのレシピはハズレがないので、他にも作ってみたいものがいろいろ(^^)
次は何を作ろうかなぁ?
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by momo-note | 2012-03-05 15:22 | 手作り


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