照り焼きチキンのピザ

これもまた週末に作ったものの1つ。

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焼き色がイマイチだけど、照り焼きチキンのピザです。

長男が照り焼きチキンのピザが大好きで、焼くだけになってるのを時々買って来るのですが
最近同じピザシリーズはあるのに、照り焼きチキンのピザに出会えず(^^;

前に作った時にはイースト使って、もちろん発酵もして・・・と時間のかかるものでしたが
コレはベーキングパウダーを使ってるので、発酵時間もなし!
思い立ったらすぐに作れるのでお手軽で楽ちん♪

照り焼きチキンがちょっと薄めの味付けだったりしたので、もうちょっと工夫が必要そうだけど
子どもたちも喜んでくれたのでよかった!
お休みの日のお昼ごはんにでもまた作ろうかな?
とは言え、家でのんびりごはんなんて週末は、けっこう貴重だったりするんですけどね~
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by momo-note | 2012-01-26 16:25 | 手作り


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