初めてのロールケーキ

寒い週末でしたが、今晩もまた雪が降るとか?!
明日は珍しく出社するように言われてるんだけどなぁ~(;-;)

この週末は次男が風邪気味だったので、おうちでの~んびり過ごしました。
そんなわけで、おうちでキッチン生活を満喫♪ いろいろ作ってました!
で、今年初めてのオーブン仕事は、これまた作るのも初めてなロールケーキに挑戦!
時間があると新しいものを作ってみたくなるのよね~(^^;

というわけで、こんな感じ。

f0196817_13391826.jpg


写真撮ろうと思ったら、急に出かけることになってこんなデコレーション。
ま、時間があったところでどれだけ立派になるのか?と聞かれれば、きっと変わらないけど(^^;

もうちょっと生クリームをたっぷりにすればよかった!とか
表側にくる生地が何だかキレイじゃないんだけど、これはどうすればいいの?
など反省点や疑問点は数多くありましたが・・・
初めての巻き巻きは思ってた以上に楽しかったぁ~♪

大好きなバナナ入りってところも長女は気に入ったらしく
「ママのロールケーキ、おいしいね!」と何度も何度も言って、たくさん食べてくれました。
スポンジって苦手意識が強かったけど、今年は少し作ってみようかな?と思っています。
図書館に予約入れてた小嶋ルミさんの本もちょうど手元に届いたことだしね(^^)
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by momo-note | 2012-01-23 15:54 | 手作り


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