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くるみのコロコロクッキー

引き続き、暇な時間で作ってたお菓子です・・・
思うように買い物もできないので、家にあったもので作れるものを(^^;

くるみのコロコロクッキー_f0196817_15221958.jpg

「くるみのコロコロクッキー」。
作ってみたいなぁ~と思って、くるみを買っておいたのでした(^^)

フードプロセッサーで材料を混ぜ合わせるだけでできてしまう簡単レシピ。
簡単すぎて、拍子抜けしちゃうくらいかも・・・
でも、口の中でほろほろっと崩れる感じがたまらないですね~

日曜に来年度のサッカーの係りを決めるということで久しぶりに練習に行ったので
クッキーを持参したら、偶然にも同じレシピで作ったクッキーをもう1人の方が!
私はくるみを入れましたが、その方はピスタチオを入れたそうです。
ピスタチオもおいしかったぁ~♪
それにしても、ホントに偶然。2人で笑っちゃいました(^^)

参考にしたのは、こちら。



たかこさんのレシピはどれを作ってもおいしくて、お気に入りです♪
by momo-note | 2009-01-26 15:40 | 手作り


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